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CEDV Santifontaine

CEDV Santifontaine

8 rue de Santifontaine
BP 3724
54000 NANCY

Tél : 03 83 90 88 00
Fax : 03 83 90 25 70

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www.santifontaine.fr


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Au menu cette semaine

    

PLATS CUISINÉS AU QUOTIDIEN AVEC DES PRODUITS FRAIS PAR L'ÉQUIPE CUISINE

du 18 au 22 décembre

Lundi 18 décembre
Déjeuner
Salade exotique (maïs / mungo / coeur de palmier)
Carbonade de boeuf
Frites
Fromage
Compote

Goûter
Yaourt à boire

Dîner
Bouillon alphabets
Fondue de chou vert et carottes aux knack
Fromage
Flan à la vanille

Mardi 19 décembre
Déjeuner
Concombre à la menthe
Poule au pot et ses légumes
Fromage
Panna cotta au caramel

Goûter
Gâteau

Dîner
Salade verte
Tartiflette
Fruit

Mercredi 20 décembre
Déjeuner
REPAS DE NOËL

Goûter
Fruit

Dîner
Soupe de légumes maison
Jambon blanc
OU
Plat sans porc
Poêlée de légumes
Yaourt sucré

Jeudi 21 décembre
Déjeuner
Carottes râpées vinaigrette
Brandade de poisson maison
Fromage
Mousse café

Goûter
Pain + fromage

Dîner
Potage aux pois cassés maison
Quiche aux endives
Salade verte
Fromage
Fruit

Vendredi 22 décembre
Déjeuner
Mousse de poisson
Lasagnes végétariennes maison
Fromage
Salade d'agrumes

Semaine 02 2018
d
u 08 au 12 janvier 2018

Lundi 08 janvier
Déjeuner
Lanières de beteraves rouges
Dos de colin sauce maraichère
Tortis
Fromage
Poire cuite sauce chocolat

Goûter
Fruit

Dîner
Potage de légumes maison
Croque monsieur maison
Salade verte
Yaourt aromatisé

Mardi 09 janvier
Déjeuner
Céleri rave au curry
Saucisse de Toulouse
OU
Plat sans porc
Purée de carottes et pommes de terre maison
Fromage
Fruit de saison

Goûter
Compote

Dîner
Soupe de courgettes maison
Oeuf dur à la florentine et riz
Fromage
Crème aux oeufs maison

Mercredi 10 janvier
Déjeuner
Endives vinaigrette
Steak haché grillé
Haricots verts forestiers
Yaourt nature
Galette des rois

Goûter
Fruit

Dîner
Potage maison

Gratin de butternut maison et PDT
Fromage
Pomme au four

Jeudi 11 janvier
Déjeuner
Salade verte
Estouffade de boeuf
Salsifis persillés
Fromage
Fruit de saison

Goûter
Pain + fromage

Dîner
Salade composée
Fromage blanc salé aux fines herbes
Galettes de PDT
Compote aux fruits rouges maison

Vendredi 12 janvier
Déjeuner
Salade de coeur de palmiers
Tajine de dinde
Semoule
Fromage
Smoothie de fruits frais maison